今回はさっぱりしたものを食べたいと思い、｢サラダうどん」を注文。７．５ドルぐらいだったと思います。
たれは三種類から選んでくださいといわれ、醤油ダレを選んだら、冷やし中華のタレのような味だったことを旅行記に書き増ました。
私は冷やしタヌキそばの汁のイメージを期待していたのでちょっと驚きました。
写真を見てもらえば分かりますが、サラダに該当するのはトマトとキューリぐらい。
メンマやしいたけ、ワカメ、青菜が入っているので、冷やし中華と冷やしタヌキとサラダうどんがごっちゃになったような食べものになっています。
店名からして千葉県にゆかりのあるお店なのかなと思っていましたが、この料理を見る限り、日本食もどきであるようにも思えます。
ただしまずかったわけではありません。予想に反していたということです。とはいうものの、この味であのフードコートで営業を続けていくのはちょっと厳しいかもしれません。