ショアバード
最後の海水浴を楽しんだ後、部屋でシャワー、そしてバスでハレクラニ方面へ。今夜は最後なのでハレクラニフラを楽しもう、という計画。
先にフラを見てしまうと夕食が混み合うので、今回だけ夕食を先にとることにした。場所はショアバード。自分で肉を焼いて食べるシーサイドの店である。
勝手が分からないまま、とりあえず案内されるままに席に着き、メニューを調べ、リブステーキ、ハンバーグ、ビールを注文。
ビールはバドのドラフトビール。正直言ってあまりおいしくなかった。やがて皿にステーキ用の肉とハンバーグがのせられ運ばれてきた。これをダイヤモンドヘッドビーチ側のコンロで焼くのである。
コンロの近くに行くとすごい熱である。台は8基ぐらいあって、いろいろな肉がのせられている。私もあいている台に向かい、巨大な肉ばさみみたいなものを使って肉をコンロにのせた。
火が強いせいか、表面はすぐ焼けるが、なかなか中まで焼けない。初めは真ん中辺で強火で焼き、表面が焼けたら少し周囲に移動してじっくり焼き上げるのがコツか、と思ったのはかなり後。
手近にある塩やコショーをふりかけ、何回かひっくり返し焼く。ハンバーグはけっこううまく焼けたが、肉は手強い。
周囲では中まで焼くため、表面が真っ黒になってしまった肉も見える。肉のソースの選択がまたやっかい。これは通わないと好みのソースは選択できないな、と思った。
焼き上がった肉と共に、近くにあるおかずバーへ行き、大皿におかずを盛り上げる。これはバイキング形式。好きなおかずがあればラッキーだが、味はごく普通。量はいくらでも食べられるようなので、外人向きの店だと思う。以上のオーダーで値段が約23$。海が見えてたくさん食べられて、と考えるとまずまずの値段かな。
ハレクラニフラ
食後はハレクラニのハウスウイズアウトアキーのサンセットフラを見に行く。私はマイタイ、女房はチチ、息子はパイナップルジュース。これにちょっとしたつまみ(ポテトチップ等)がついて25$。夕食より高い。でも相変わらず雰囲気は最高。
座席も前から2番目ぐらいのテーブル。アイランダーズの演奏でカノエさんが踊る。周囲は段々と暗くなってゆく。いよいよ今回のハワイ旅行も終わりだ。ずいぶん長く滞在したが、やはり最後の日はやってくる。今日の夜はこれから荷物のパッキングだ。
少しでもハワイを感じようと、全身で音楽を聴き、フラを見、風を感じ、周囲のざわめきを堪能する。
9時半に戻り、入浴、パッキング開始。10時過ぎ終了。息子はもう寝ている。明日は5時半起きだ。6時半にタクシーが来る予定。
本日の出費、約67$