カイルアBBQのカイルア・スペシャル

カイルアBBQのカイルア・スペシャル

 カイルアBBQは料理の名前ではなく、お店の名前です。カイルア・ショッピングセンターの右側の方にあるお店で、プレートランチを売っています。

 ワイキキ近辺で食べるようなものも多いのですが、このカイルア・スペシャルはこの店独自の物みたいで、要するに複数の人数で食べる大きな弁当です。

 写真では大きさが分かりにくいかもしれませんが、1辺が30cmぐらいで、深さが7〜8cmぐらいの陽気に、チキン、スペアリブ、ポークの肉が数枚ずつ、その下一面に薄い卵が敷かれ、さらにその下に大量のご飯があります。

 横には4種類ぐらいのおかずが付いているので、だいた3〜4人前ぐらいでしょうか。ともかくものすごい量です。

 これを1個買うと、当時は息子も小学生だったので、家族3人で満腹状態になりました。

 2015年現在、このお店はショッピングセンター内に見当たりませんでした。残念です。

撮影年月:2005年8月


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