サイアムスクエアのトートマンプラー

サイアムスクエアのトートマンプラー

 サイアムスクエアは名前の通りタイ料理レストランです

 場所はクヒオ通りとルワーズ通りの交差点で、アラワイ運河側の2階にあります

 クヒオ通りからルワーズ通りをアラワイ運河に向かって5mほど歩くと、左側に看板と階段があります

 注文したのは「トートマンプラー」という名前の料理で、要するに魚のすり身の揚げ物です

 日本人の感覚からすると、揚げたてのさつま揚げでしょうか。しかし身はもっと柔らかいです

 タイ料理の場合は、これに写真左側のたれをつけて食べるのですが、これがピリ辛でビールに合います

 写真はちょっと食べかけですが、本場のタイで食べるトートマンプラーよりはあっさりした味の印象でした

 値段が10ドル。税やチップを入れると10数ドル。日本円で1500円近く。バンコクに比べるとやはり高いです

 肉料理ばかりで飽きたときは、こういう店の利用も良いと思います

撮影年月:2016年3月


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